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2019-03-15

阿里巴巴口碑联合快乐柠檬推出无人奶茶店

3 月 15 日,阿里巴巴旗下的口碑联合茶饮品牌快乐柠檬,在上海推出首家无人智慧奶茶门店,并推出第一个制茶机器人「雷萌 1 号」。

「雷萌 1 号」是一个机械臂,能够独自完成选料、搅拌、封口、贴标、通知取货等一系列流程。据悉,该制茶机器人由快乐柠檬与口碑主导,联合行业内 ISV 一同研发完成。目前,该制茶机器人可以为顾客提供 8 种茶饮,可以针对顾客对冰度、糖度的需求进行偏好调整,总计共有 40 多种客制化组合,未来,制茶机器人的制茶效率和制茶品种还将不断优化。

店内点餐时,顾客只需要通过出手机口碑 APP 扫码点餐,便可以自助选择奶茶口味、冰度以及糖度,完成付款后,制茶机器人便开始调配奶茶,再将奶茶放至取餐柜,全流程无需人工参与。根据介绍,智慧门店平均制作一杯茶需 90 秒,相比传统奶茶店差不多。

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