三星人工智能平台 Bixby 于去年伴随其旗下 Galaxy S8、Note8 系列智能手机面世，因深入应用的操作、融合机器视觉、深度学习等明显区别于其他人工智能助手的优越特性给人们留下了深刻印象。作为三星人工智能的重要战略部署，Bixby 目前已经被内置三星最新版本的 Family Hub 智能冰箱中。

在这几天的 CES 2018 展会期间，三星展示了 Bixby 一项新功能——拍照识别食物卡路里。目前这一功能还未正式上线，据悉，该功能将会与三星手机的原生应用「三星健康」APP 相结合，通过更新在 APP 内的卡路里数统计用户一天当中摄入的热量。

根据现场演示机的体验，将手机摄像头置于食物上方进行拍摄，Bixby 便能够识别食材并显示出对应的卡路里数据。美中不足的是，Bixby 只能对其中一种食物进行精准计算，在面对一盘包含多种食材的菜肴时，有可能会出现无法准确识别和计算的情况，因此也无法对整盘食物做卡路里统计。

一般情况下，使用不同佐料和烹饪方式都会对食材的卡路里数值造成影响，因此，相对于直接询问语音助手而得到百科式的回答，这种根据实物图片计算出来的结果会靠谱些（可能）。

在三星前，波士顿一家移动应用开发公司 FitNow 就在 2016 年推出一款轻量级 AR 应用「Snap It」，以帮助用户认识食物热量并制定合理的饮食规划。另外，Google 也曾于 2015 年展示 Im2Calories 人工智能算法应用，不过其识别准确率只有 30% 左右，至今仍未上线。

鉴于目前还只是在研发测试阶段，Bixby 还有很大进步空间并有望在该功能正式上线时展现出更智能的一面。毕竟，这项功能所涉及的 AI 技术需要大量的素材作为训练基础，即便到了真正开放给用户使用，也还是一个持续不断的自我学习过程。

此前，初出茅庐的 Bixby 也已经展示其在机器视觉方面的能力，包括扫描实物得到物品购买链接、支持文字 OCR 识别（扫描翻译）等。这意味着，除了语音对话之外，三星 Bixby 也将持续在视觉上发力并为用户带来更多实用性功能。（编辑：Jes@深圳湾）

题图来源：Samsung Mobile

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