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张俊宏

和域纳米科技营业总监和董事,纳米防水专家

TA 的故事

关于红酒:

有人说它像银河的繁星,每一瓶都闪耀着属于自己的光芒,而我说每一瓶红酒就像这世界上的每一个女人,有着各自的风情与魅力。当一个让你心动的女人出现时你会为之着迷,就如同尝一口好酒让你感动不已,恰恰就在这最好的时分,不早不晚。你不知道,这个她有着什么样的过往与经历才会成为这样的一个女人在这样的时间来遇见你。你也不知道,它沉寂了多少的光阴几经周折和机缘巧合才会成为这样的一瓶酒,在这样的情境溶入你的血液。

记得那是在很久以前的一个夜晚,当时在朋友家中相聊甚欢,彼此欣赏,兴致之时朋友说:「挑一支酒吧,我们喝个痛快。」当时的我什么也不懂,在他酒柜的最底层就随便拿了一支有点旧的瓶子,说:「就这支吧。」

还清楚记得朋友当时迟疑了一下,但也没多想,直到喝完了准备回家时,朋友让我有空查查这支酒的信息,最后还说了一句你还真会挑。再后来才知道,那是一支 1978 年的 MOUTON,我查了一下这支酒的酒庄的资料,当罗斯柴尔德家族、菲利普男爵、毕加索、达利、安迪沃霍尔、活灵魂、作品一号、1720 年、一级庄、二战…这些关键词出现在眼前时,我就被深深的被吸引了,我无法想象这支年纪比我稍大的红酒背后竟有如此多的故事。可惜的是我已经完全忘记了当时那喝支酒时的感觉,唯一印象就是朋友当时的迟疑,但这一切都是值得的,这是冥冥中注定。它让我爱上了红酒,情不自禁一发不可收拾。

回看这些年,如果说我喜欢葡萄酒的什么?我想应该是整个红酒的文化。这不是哪个村庄哪个产区哪个国家的酒,这是世界文化的重要组成部分。地域的风土、气候、在人类没有出现前就早已形成。成千上万的葡萄树经过不断改良才有了今天的好品种。人们在经历了世世代代的尝试与传承才了有今天的酿酒技艺。不管是战火疾病还是天灾人祸,有皇室争斗也有人民革命,有宗教信仰也有制度规范,

1 留言
娟子
娟子 4 年前
1 楼

有艺术家气息的创客

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